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Pinot Gris Clos Windsbuhl 2013

ZIND-HUMBRECHT

Pinot Gris Clos Windsbuhl
2013

  • Biologique
  • Biodynamique
Code produit
704040
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Open
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Cépage(s)
Pinot Gris 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Demi-sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur
Cliquez ici

Information sur le domaine

L’équipe formée du père et du fils, Léonard et Olivier Humbrecht, assure l’exploitation de Zind- Humbrecht, l’un des plus grands domaines d’Alsace, qui a été fondé en 1959, après le mariage de Léonard Humbrecht et de Geneviève Zind. Léonard Humbrecht s’est taillé une place de choix au sein du monde du vin, en produisant d’année en année des vins tout à fait splendides, issus de plusieurs vignobles situés aux quatre coins de l’Alsace. Leur fils, Olivier, n’est pas...

Consultez la page de ZIND-HUMBRECHT pour plus d’information

Notes de dégustation

L'altitude du vignoble associée au climat font que le Clos Windsbuhl est souvent l'une des dernières vigne vendangée sur notre Domaine. Ceci explique la qualité aromatique des vins du Clos et leur constant équilibre en acidité, garantie d'un bon vieillissement. Récolté tardivement, les raisins du Windsbuhl botrytisent très rarement, sans doute grâce a cette situation en altitude, mais atteignent des niveaux de maturité importants.

Revues de presse

Vinous

- 95 points -

Février 2016

Gold-tinged straw. Ginger, quince and white stone fruits on the nose and in the mouth, along with delicate smoky and sage nuances. The long finish features a note of sweet pear nectar and lingering minerality. This wine has 10 g/l residual sugar and 6.2 g/l total acidity, so it tastes dry; it reminded me a little of a Chenin Blanc. It also has a whopping 14.5% alcohol, but you’d never know it. The ability to reach this marvelous balance is the true magic of the Clos Windsbuhl and Olivier Humbrecht’s talent.

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Wine Enthusiast

- 94 points -

Anne Krebiehl MW, Décembre 2015 (Millésime 2013)

The full force of aromatic, dried pear rises from the glass, laced with dried apricot and candied peel. The pear fruit becomes exquisitely clear and pure on the palate, which is profound but slender. The wine is dry but powerful, holding at its core all the ripeness and fruit flavor from brilliant sunlight. It almost warms you from inside and goes on and on. 

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James Suckling

- 94 points -

Septembre 2015

Lots of honey, dried mushroom and apricot character. Full body, off dry, yet remains intense and agile. Very long and beautiful. Hints of walnut and almond undertones. Drink now. Almost vendange tardive level. Made from biodynamically grown grapes. 

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